Найди свой коктейль на MixShake.ru
Мартини
Ингредиенты:
- Джин - 60 мл
- Сухой вермут - 10 мл
- Оливки - 1 шт
Бокал:
Коктейльная рюмка
Оборудование:
Смесительный стакан, джиггер, барная ложка, стрейнер
Рецепт:
- Охладите коктейльную рюмку, наполнив её льдом и водой, или просто оставив в морозилке.
- Наполните смесительный стакан льдом.
- Влейте джин и сухой вермут.
- Размешайте коктейль барной ложкой в течение 15-20 секунд, чтобы он охладился.
- Вылейте воду со льдом из коктейльной рюмки и процедите в неё напиток через стрейнер.
- Украсьте Мартини оливкой, нанизанной на шпажку.
История:
Мартини — это не просто коктейль, это икона стиля. В его истории есть всё: загадочность, элегантность и даже шпионские страсти. Есть несколько версий его происхождения: от бармена в Мартинезе, Калифорния, до американского солдата в Италии. Но по-настоящему легендарным его сделал кинематограф, а именно — неуловимый Джеймс Бонд.
Фраза «взболтать, но не смешивать» стала культовой, хотя в реальности опытные бармены предпочитают смешивать Мартини, чтобы сохранить его кристальную прозрачность. С годами менялись пропорции и ингредиенты, но суть оставалась неизменной. «Мартини» — это напиток для тех, кто ценит классику, не спешит и предпочитает умный разговор шумной вечеринке. Это воплощение безупречного вкуса и шика, который никогда не выйдет из моды.