Найди свой коктейль на MixShake.ru
Куба либре
Ингредиенты:
- Белый ром - 50 мл
- Кола - 140 мл
- Сок лайма - 10 мл
- Лайм - 1 долька
Бокал:
Хайбол
Оборудование:
Бокал, джиггер, барная ложка
Рецепт:
- Наполните высокий бокал (хайбол) льдом доверху.
- Выжмите сок лайма прямо в бокал и добавьте дольку.
- Налейте белый ром.
- Долейте бокал колой до самого верха.
- Аккуратно перемешайте барной ложкой.
История:
«Куба либре!» (Cuba Libre!), что в переводе с испанского означает «Свободная Куба!», — это крик, который дал название одному из самых популярных и простых коктейлей в мире. История напитка уходит в конец XIX века, во времена Испано-американской войны. По легенде, в 1900 году в Гаване капитан американской армии Рассел зашел в один из местных баров. Он заказал местный ром и колу, напиток, который в те времена был новинкой, и попросил добавить лайм. Когда напиток был готов, он поднял бокал и произнес тост «За свободную Кубу!», отмечая недавнюю победу Кубы над Испанией.
Коктейль стал символом освобождения и независимости. Простое, но гармоничное сочетание рома, колы и лайма, отражающее смешение американских и кубинских культур, сделало его любимым напитком не только на Кубе, но и во всем мире. Простота приготовления и освежающий вкус — вот главные причины его популярности.