Найди свой коктейль на MixShake.ru
Черный русский
Ингредиенты:
- Водка - 50 мл
- Кофейный ликёр (Kahlúa) - 20 мл
Бокал:
Рокс (стакан для виски)
Оборудование:
Джиггер, барная ложка
Рецепт:
- Наполните стакан «рокс» кубиками льда.
- С помощью джиггера отмерьте 50 мл водки и налейте в стакан.
- Добавьте 20 мл кофейного ликёра.
- Аккуратно перемешайте барной ложкой, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Украсьте коктейльной вишней или просто подавайте без украшений.
История:
Название «Чёрный русский» звучит так, будто оно пришло к нам из далёкого и загадочного СССР, но на самом деле его история куда прозаичнее. Коктейль был придуман в 1949 году барменом Гюставом Топсом, работавшим в отеле «Метрополь» в Брюсселе. Он создал этот напиток в честь Перл Места, тогдашнего посла США в Люксембурге. Название отсылает к двум основным ингредиентам: русской водке и чёрному цвету кофейного ликёра.
«Чёрный русский» стал настоящим хитом благодаря своей простоте и насыщенному вкусу. Его популярность ещё больше возросла в 60-х годах, когда появился его «родственник» — «Белый русский» (с добавлением сливок), который обрёл культовый статус благодаря фильму «Большой Лебовски». Несмотря на свою простоту, «Чёрный русский» остаётся одним из самых узнаваемых и любимых коктейлей в мире.