Московский мул
Ингредиенты:
- Водка - 45 мл
- Имбирное пиво - 120 мл
- Свежевыжатый сок лайма - 15 мл
- Долька лайма - 1 шт
- Веточка мяты - 1 шт
Бокал:
Медная кружка (или хайбол)
Оборудование:
Джиггер
Рецепт:
- Наполните медную кружку льдом доверху.
- Влейте водку и свежевыжатый сок лайма.
- Долейте имбирное пиво до краев.
- Аккуратно перемешайте ложкой.
- Украсьте долькой лайма и веточкой мяты.
История:
Вообще-то Московский мул к Москве имеет такое же отношение, как енот к падению метеорита в Челябинске. Этот коктейль родился в 1940-х годах в США, в одном из голливудских баров. В те времена американцы не очень-то жаловали водку. Хозяин бара Джон Мартин купил партию водки Smirnoff, но никак не мог ее продать. В это же время его приятель Джек Морган владел бизнесом по производству имбирного пива, которое тоже не пользовалось спросом. А еще одна знакомая, владелица медного завода, не знала, куда девать огромные запасы медных кружек.
Как-то раз троица собралась вместе, пожаловалась друг другу на неудачи, и тут им пришла гениальная мысль: почему бы не смешать водку, имбирное пиво и сок лайма, и подавать все это в медных кружках? Коктейль получился на удивление бодрящим, а название «Московский мул» придумали просто для эпатажа, чтобы привлечь внимание. «Мул», потому что напиток «лягается» (как мул), а «Московский» — потому что водка русская. Вот такая вот история, в которой нет ничего русского, кроме названия. Сегодня «Мул» пьют по всему миру, а медные кружки стали неотъемлемой частью его подачи.