Найди свой коктейль на MixShake.ru
Майами-Айс
Ингредиенты:
- Водка - 20 мл
- Джин - 20 мл
- Белый ром - 20 мл
- Ликёр Трипл-сек - 10 мл
- Персиковый ликёр - 10 мл
- Лимонный сок - 20 мл
- Клюквенный морс - 40 мл
- Содовая - 40 мл
Бокал:
Хайбол
Оборудование:
Джиггер, барная ложка
Рецепт:
- Наполните высокий бокал (хайбол) кубиками льда.
- Налейте в бокал по очереди водку, джин, ром, ликёр Трипл-сек, персиковый ликёр, лимонный сок и клюквенный морс.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты барной ложкой.
- Долейте содовую доверху, чтобы добавить напитку свежести и газов.
- Украсьте коктейль долькой цитруса и подавайте сразу.
История:
Майами-Айс, или Майами-Айс Ти (Miami Iced Tea), — это своего рода дань уважения знаменитому Лонг-Айленду, но с характерным южным акцентом. В отличие от своего предшественника, этот коктейль не имеет столь драматичной истории, связанной с «Сухим законом». Скорее, он родился из желания создать более лёгкий, фруктовый и освежающий вариант «айс ти», идеально подходящий для жарких вечеринок на пляжах Флориды.
По сути, это более мягкая и ароматная версия своего старшего брата. Вместо колы в нём часто используется клюквенный морс или содовая, а персиковый ликёр придаёт ему особую сладость. Это коктейль, который пахнет летом и беззаботным отдыхом. Его вкус лёгкий и фруктовый, а вид — совершенно невинный. Но не дайте себя обмануть, ведь в основе этого «чаепития» всё те же крепкие алкогольные напитки. Будьте осторожны, иначе ваш отпуск закончится раньше, чем вы успеете сказать «Майами-Айс»!