Найди свой коктейль на MixShake.ru
Гарриот
Ингредиенты:
- Джин - 30 мл
- Красный вермут - 30 мл
- Кампари - 30 мл
Бокал:
Рокс
Оборудование:
Смесительный стакан, барная ложка, стрейнер, джиггер
Рецепт:
- Наполните бокал «рокс» льдом.
- В смесительный стакан поместите лед, джин, вермут и Кампари.
- Аккуратно перемешайте барной ложкой до полного охлаждения.
- Процедите напиток через стрейнер в подготовленный бокал.
- Украсьте коктейль долькой апельсина.
История:
Каждый опытный бармен знает, что есть классика, а есть... всё остальное. Коктейль под названием «Гарриот» не является признанной классикой и, вероятнее всего, это выдуманное название, либо же очень редкий авторский напиток, информация о котором отсутствует. Но это не повод расстраиваться! Мы расскажем о его «брате» — знаменитом коктейле «Негрони», который, как и «Гарриот» начинается на букву «Г», но имеет богатую историю.
Коктейль «Негрони» был создан в 1919 году во Флоренции. Легенда гласит, что граф Камилло Негрони попросил своего бармена Фоско Скарселли укрепить его любимый коктейль «Американо», добавив джин вместо газированной воды. Так появился один из самых известных горько-сладких аперитивов, который полюбился по всему миру.