Коллинз
Ингредиенты:
- Джин - 60 мл
- Лимонный сок - 30 мл
- Сахарный сироп - 15 мл
- Газированная вода - 90 мл
Бокал:
Коллинз
Оборудование:
Шейкер, джиггер, бокал
Рецепт:
- Наполните шейкер льдом.
- Добавьте джин, лимонный сок и сахарный сироп.
- Энергично встряхните в течение 10-15 секунд.
- Процедите напиток в высокий бокал «Коллинз» со свежим льдом.
- Долейте газированную воду.
- Украсьте долькой лимона или апельсина и коктейльной вишенкой.
История:
Коктейль «Коллинз» — это классический напиток, который часто называют «Лимонад для взрослых». Его история связана с легендой о бармене Джоне Коллинзе, который работал в лондонском баре в XIX веке. Джон Коллинз прославился тем, что был мастером в приготовлении напитков на основе джина, и один из них получил свое название в его честь.
Еще одна версия утверждает, что напиток появился благодаря английскому аристократу Тому Коллинзу, который любил выпивать в пабах и часто попадал в неприятные ситуации. Вскоре его имя стало нарицательным, и так появился коктейль «Том Коллинз», который быстро завоевал популярность. Независимо от происхождения, «Коллинз» — это идеальный выбор для летнего дня: он легкий, освежающий и легко пьется. Он прекрасно утоляет жажду и дарит ощущение свежести.