MixShake.ru Logo Найди свой коктейль на MixShake.ru

← На главную

Между простынями

Ингредиенты:

  • Белый ром - 30 мл
  • Коньяк - 30 мл
  • Ликёр Трипл-сек - 30 мл
  • Лимонный сок - 20 мл

Бокал:

Коктейльная рюмка

Оборудование:

Шейкер, джиггер, стрейнер

Рецепт:

  1. Наполните шейкер кубиками льда.
  2. Добавьте белый ром, коньяк, ликёр Трипл-сек и свежевыжатый лимонный сок.
  3. Энергично взболтайте содержимое шейкера в течение 10-15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо охладились и смешались.
  4. Процедите напиток через стрейнер в предварительно охлажденную коктейльную рюмку.
  5. Украсьте коктейль цедрой лимона или апельсина, выжав над ним эфирные масла.

История:

Коктейль «Между простынями» (Between the Sheets) — это, пожалуй, самый фривольный напиток из нашего списка, но при этом он является настоящей классикой, включенной в официальный список IBA. Его название сразу намекает на нечто интимное и расслабляющее, и, будем честны, оно полностью соответствует его эффекту. Коктейль настолько крепкий, что после пары бокалов вы, скорее всего, окажетесь... ну, вы поняли.

Рождение этого напитка приписывают легендарному бармену Гарри МакЭлону, который работал в знаменитом «Harry's New York Bar» в Париже в 1920-х годах. Другая версия гласит, что коктейль был придуман в борделе, где его подавали гостям, чтобы «разогреть» перед… ну, снова вы поняли. Впервые он был официально описан в книге «Savoy Cocktail Book» в 1930 году, и с тех пор не теряет своей популярности. Это элегантный, сухой и в то же время фруктовый напиток, который оставляет после себя не только приятное послевкусие, но и лёгкую улыбку.

Видео:

Вам могут понравиться эти коктейли: